全世界大概 90% 的成人每日都是摄取咖啡碱，自然这在其中最高的日用品便是茶和咖啡啦。

在其中的现磨咖啡在先前好像深受异议，听起来比不上咱老祖先喜欢的茶可靠。

你很有可能听到过这东西含咖啡碱太多了，不可以喝？或是也听人劝说过，喝咖啡致癌？

但实情却很令人松了一口气，现磨咖啡喝正确了，不但能减少得癌风险性，还能减少心脑血管疾病风险性，减少胰岛素抵抗（控制血糖）这些，益处可以多呢。

争执无凭证？就了解你不容易坚信。近期有一个科学研究，看能否使你更改念头。

最近，《BMC公共健康》的一项科学研究表明，每日喝3、4杯的现磨咖啡，有益于减少患早期肝癌的风险性。

科学研究列入年纪在40-69岁中间的49三万名英国，对她们的现磨咖啡习惯性和肝部身心健康开展了长达11年的科学研究，在其中约38.5数万人是中重度现磨咖啡常饮者。

研究发现，与不饮用咖啡的人对比，每天喝咖啡的人患慢性肝炎的概率低21%，患肝硬化的概率低20%，丧命慢性肝炎的概率减少了49%。

依据此项科学研究，食用含咖啡碱或低咖啡因现磨咖啡比食用现磨咖啡对肝部有较大的益处。

“这一科学研究确认，很多英国饮用咖啡可以防止比较严重的肝胆疾病，”科学研究共同编撰的者、南安普顿大学专家教授韦德·罗德里克讲到。

天然的咖啡和茶带有多种多样成分，包含咖啡碱和食品抗氧化剂（比如，花青素、儿茶素和黄酮素），很有可能对身心健康造成有利和不好危害，但是现阶段看来，有利占多数。

现磨咖啡不但能使你更醒悟，提升警惕性，还能对人体那样一些危害。例如：

（1）减轻或造成头疼病症

现磨咖啡由于止痛特点而被用以治疗头痛。

与独立应用乙酰氨基酚或小剂量芬必得对比，包括咖啡碱（阿斯匹林、乙酰氨基酚和咖啡碱）的协同用药治疗紧张性和偏头疼更合理。

特别注意的是，长期性摄取咖啡碱很有可能与漫性偏头疼和止痛性反延展性头疼相关。并且戒咖啡碱也有可能会引起头疼。